• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кулинария (список заголовков)
01:37 

Утреннее

У меня нет принципов. У меня есть только нервы.
Не прошло и года, как я с легкой руки Анны Merseil приготовила первое в своей жизни яйцо-пашот. Действительно, офигенная штука. Оно даже не разбежалось по всей кастрюле, и на нем даже не получится погадать - кругленькое. Хотя я не решалась его готовить имено по причине того, что по утрам у меня сбивается прицел.

На подвиги нас толкают самые банальные вещи: утром я поняла, что варить яйца вкрутую меня не прет, а готовить омлет у меня нет времени.

В общем, утро началось с маленькой победы. Пойду еще что-нибудь победю вытворю преодолею.

@настроение: "И будет счастье - блеф, и будет сказка - муть, и ты пройдешь босиком, откроешь в ванной кран..."

@темы: кулинария, совсемосеннее

06:29 

У меня нет принципов. У меня есть только нервы.
- А макароны недоварены.
- Мама, это не макароны, это паста фузилли под соусом из шампиньонов, розмарина, бекона и сливок, и она, блин, не недоварена, она al dente.
- Упс.

@темы: кулинария, диаложки

17:03 

У меня нет принципов. У меня есть только нервы.
Как-то почти незаметно провела полдня у плиты.
Из сегодняшнего:
- макароны, фаршированные куриным филе с сельдереем и сладким перцем, запеченные с сыром и сливками;
- омлет с лососем и помидорами;
- пирог с творогом и сливами;
- один порез;
- два ожога;
- сбежавший кофе.

Я ебанулась гениальна.

@настроение: "И поскольку над землею осень, то никто и не заметит сразу наше бегство...".

@темы: пустословье, кулинария

14:20 

Аыыы...

У меня нет принципов. У меня есть только нервы.
levaenga поймет.

Искала нормальное подробное описание приготовления соуса болоньезе, ибо на завтра намечается эксперимент, а я гребаный теоретик.
На одном из сайтов обнаружила (цитирую дословно): "Болоньезе с цветными макарошками смотрятся оригинальненько!".

Блядь! Прибейте этих афтаров нахуй, а?..

@настроение: "Я неуклонно стервенею с каждым шагом...".

@темы: из сети, Расстрелять!, кулинария

13:52 

У меня нет принципов. У меня есть только нервы.
Итак, у меня полное блюдо мутантов оладьев... оладий... тьфу, бля, оладушков.
Триллер: Хельга на кухне. В общем, так. Придя с работы, я вспомнила, что дома оставалось скисшее молоко. Я подумала, что с ним надо что-то сделать и с нехорошим предчувствием собралась печь этих самых... Молока не обнаружила. Я-то обрадовалась, а папа уже завелся. И пошел за кефиром. Сначала это было что-то странное. То есть уже не блины, но еще не оладьи. Потом, когда консистенция была подобрана, выяснилось, что я забыла добавить соль...
Херня, что они все получились разнокалиберными. Херня, что некоторые не пропеклись, а некоторые - пригорели. В середине процесса позвонил бывший муж. Первое, что я сказала ему, было что-то вроде: "Почему ты еще жив". Человек впал в ступор. А мне вот непонятно, почему он жив при том, что я готовила ему в течение года.
Ладно, мой отец - святой человек. Он сказал, что ничего вкуснее не ел в жизни. Я ему, конечно, не слишком верю, ибо в двенадцать лет я сварила жутко пересоленный грибной суп, а он его ел и просил добавки. Боялся угробить мою самооценку.
Когда я закончила приготовление, я смогла лишь жалобно простонать: "Папа, а мясо в кисло-сладком соусе у меня лучше получается!".

На основании всего этого, есть мнение, что меня можно убивать. Долго, нудно и самыми изощренными способами. Такие дела.

@настроение: Ы!

@темы: кулинария, передоз

09:59 

У меня нет принципов. У меня есть только нервы.
Мясо в кисло-сладком соусе выглядит как полная сковородка какой-то живописной херни. Впрочем, вкусно. И всей семье понравилось.

@темы: кулинария

Без вранья

главная